Recettes gourmandes

Recette des roulés de jambon au chou-fleur

À la recherche d’un délicieux plat pour vos repas de famille en automne ou en hiver ? Pourquoi ne pas choisir pour cette recette des roulées de jambon au chou. Cette préparation est très simple à réaliser et nécessite des ingrédients…

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Recette de risotto au peperonata.

Le risotto est un support idéal pour l’arôme du basilic. Avec elle, la peperonata avec la légère douceur du paprika et aussi le basilic frais qui s’y trouve. Ce risotto peut être consommé, comme il est d’usage en Italie, en…

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La recette du beignet au café

Ingrédients pour 12 mini beignets au café 1 œuf 2,5 cuillères à soupe de sucre 200 g de farine d’épeautre 10 g de levure fraîche 50 ml de lait tiède 25 g de beurre 1 pincée de sel 1,5 L…

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Comment faire un Stollen de Dresde ?

Un stollen ne devrait pas manquer à la saison de Noël. C’est une recette allemande, au fromage blanc, peut avoir une bande de massepain à l’intérieur quand il s’agit de la recette du Stollen de Dresde. Le Quarkstollen est un…

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Choucroute au Kassler, la recette parfaite !

Un plat copieux, qui ne devrait pas manquer pendant la saison froide, est la choucroute à la Kassler. Mais comment préparer un plat de choucroute Kassler ? C’est la question. Préparation d’un plat de choucroute Kassler La choucroute est mise…

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Recette de génoise au chocolat cuite dans un verre

Dans cette recette, la génoise au chocolat cuite dans un bocal en verre, une génoise au chocolat classique avec des morceaux de chocolat est remplie dans des bocaux plus petits résistant à la cuisson et cuite au four sans couvercle. Ensuite,…

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Recette cupcakes façon Piña Colada

Le meilleur cocktail combiné avec le plus délicieux des desserts. Cela doit bien sûr être des cupcakes Piña Colada ! Avec le clou du spectacle : une garniture d’ananas au noix de coco qui fond dans la bouche… Ingrédients :…

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Recettes appétissantes de poêlée de légumes.

Rien de mieux qu’une nourriture savoureuse pour accompagner ou être le plat principal d’un bon repas, et si vous voulez innover le menu, vous pouvez échanger les feuilles contre une salade verte. Les recettes sont polyvalentes, car vous êtes libre…

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Recette de sauce puttanesca

La légende raconte que les « puttanes » napoléoniens aimaient préparer ce plat. Certains disent que c’est à cause de son fort parfum pour attirer les clients de la rue, d’autres parce que c’est un plat qui peut être préparé rapidement et…

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De bons hamburgers faits maison

Les avantages incontestables du fait maison, c’est que vous savez ce que contient votre hamburger et il a un  bien meilleur goût que les produits de restauration rapide que vous achetez. Pas besoin d’être un as en gastronomie pour préparer…

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